教程人工智能大模型RAG【免费下载链接】all-in-rag大模型应用开发实战一RAG 技术全栈指南在线阅读地址https://datawhalechina.github.io/all-in-rag/项目地址https://gitcode.com/datawhalechina/all-in-rag点击查看免费下载清蒸鳜鱼是粤菜与江浙菜系中考验火候功底的代表菜本文以仓库 清蒸鳜鱼菜谱 为核心骨架完整还原这道“高端的食材只需要最简单的烹饪方式”的淡水鱼之王做法并在此基础上结合项目第 8 章的 RAG 实战工程code/C8剖析这份菜谱作为结构化 Markdown 数据在“小块检索、大块生成”架构中的元数据增强与分块价值。读完本文你既能端出一盘鲜嫩不腥的清蒸鳜鱼也能理解菜谱文件为何是 RAG 数据准备的理想样本。一、菜品定位为什么是清蒸鳜鱼又称桂花鱼肉质细嫩、刺少味鲜素有“淡水鱼之王”之称。所谓“高端的食材只需要最简单的烹饪方式”清蒸是体现鳜鱼本味的最佳手段——不施浓油赤酱仅靠蒸汽、葱姜与一勺热油逼出鱼肉的鲜甜。原文档给出的预估烹饪难度为★★★中等对新手而言难点不在于调味几乎零调味而在于蒸制火候的把控与食材前处理。二、必备原料和工具类别原料/工具说明主料鳜鱼1 条建议约 500g现杀为佳辅料大葱1 节取外层葱白部分辅料小葱2 根辅料红辣椒1 颗用于切丝点缀增色辅料姜片3 片去腥调料生抽30g或使用蒸鱼豉油替代调料食用油20ml用于浇热油工具方面蒸锅或带蒸架的炒锅、筷子用于垫高鱼身、剪刀处理背鳍、刀与砧板。三、用量计算2 人份原文档按“每份约 2 人份”给出精确配比可按人数等比例调整鳜鱼500g约 1 条大葱1 节小葱2 根生抽30g红辣椒1 颗姜片3 片食用油20ml实操提示若改用蒸鱼豉油30g 生抽可等价替换为等量豉油咸度略有差异可视口味微调。清蒸鲈鱼类同款菜谱见 清蒸鲈鱼的做法还补充了料酒与食盐腌制步骤鳜鱼因肉质更细嫩原文档采用更简的“零腌制”路线突出本味。四、操作步骤详解4.1 食材处理前处理决定成败宰杀清洗鳜鱼从腹部切开去除鱼鳃和内脏打去鱼鳞再用刀在表皮上刮去粘液。这一步也可请热心摊主代为处理。打花刀与垫高鳜鱼身上打上花刀便于入味与成熟均匀放上姜片有条件的可以在鱼身抹一点猪油增香。装盘时在盘底垫一根筷子让鱼身悬空便于蒸制时受热均匀、避免鱼皮粘连。葱丝准备大葱划开后去除中间的芯只保留外面两层小葱划开备用。红椒处理红椒去除辣椒籽和里层辣椒肉只留外层红色辣椒皮。切丝泡水将准备好的大葱、小葱、辣椒码在一起切成细丝后泡在水里备用。泡水能让葱丝自然卷曲、口感更脆爽同时去除生辛味。4.2 蒸制过程大火上汽锅里加水水量要大一些水烧热水开后放入装有鳜鱼的盘子盖上锅盖大火蒸制 810 分钟。原文档总结了蒸鱼四字窍门“汽大火足”——蒸汽足、火力猛是鱼肉鲜嫩的关键。同步烧油蒸鱼过程中另起一个锅烧热油油需要烧到冒烟约 180200℃这样才能在浇油时激发出葱姜的香气。出锅调味蒸制结束后倒掉蒸鱼的水盘底积水腥味重去除姜片在鱼身放上泡好的葱丝浇上滚烫的热油“滋啦”一声激香。淋豉油上桌最后倒入生抽或蒸鱼豉油即可上桌。五、注意事项与要点总结原文档特别提醒两点属实战高发坑位防刺安全鳜鱼背部鱼鳍锋利处理时容易伤人最好先用剪刀剪掉背鳍再进行开膛去鳞。火候弹性蒸制时间需要根据鱼的大小调整810 分钟适用于约 500g 的鱼鱼越大时间适当延长但切勿过蒸否则鱼肉变老、鲜味尽失。蒸鱼的关键总结为水多、汽大、火足。同类经验可参考 清蒸鲈鱼的做法 的技术总结大火蒸鱼 10 分钟内较佳垫筷子蒸制既能避免盘底积水导致腥味又能让鱼均匀受热。六、一份菜谱的 RAG 价值结构化数据的元数据与分块如果你以为这只是一篇菜谱那还只是故事的一半。在仓库的实战项目 code/C8 中这份清蒸鳜鱼.md正是“尝尝咸淡 RAG 系统”的语料样本之一完整菜谱集位于 data/C8/cook本文件位于荤菜目录meat_dish下。从第 8 章文档 02_data_preparation.md 可知这类菜谱具有结构高度规整、篇幅短小两大特点天然契合“按标题分块 父子文本块”的检索架构。6.1 元数据增强从路径与内容自动提取标签数据准备模块 会为每个菜谱自动增强三类元数据菜品分类从文件路径推断。清蒸鳜鱼位于meat_dish目录CATEGORY_MAPPING将其映射为“荤菜”aquatic目录则映射为“水产”菜品名称直接取文件名清蒸鳜鱼难度等级用正则re.search(r★, content)匹配连续星号。本文档中的“★★★”会被解析为star_count3映射为“中等”同理 ★★ 为“简单”、★★★★★ 为“非常困难”。这样一来用户提问“推荐几个简单的荤菜”时系统可以直接通过难度与分类标签完成过滤无需依赖向量语义。6.2 结构分块一份菜谱切成五个检索单元Markdown 标题分割器 按#、##、###三个层级分割strip_headersFalse保留标题本文件会被切为 5 个子块父文档清蒸鳜鱼的做法.md ├── 子块1# 清蒸鳜鱼的做法 简介 难度★★★ ├── 子块2## 必备原料和工具 食材清单 ├── 子块3## 计算 用量配比 ├── 子块4## 操作 制作步骤 └── 子块5## 附加内容 注意事项这种“小块检索、大块生成”的设计见 01_env_architecture.md 的架构说明当用户问“清蒸鳜鱼需要什么食材”向量检索能精确命中子块 2当进入生成阶段时系统再通过parent_id映射get_parent_documents取回完整父文档保证 LLM 拿到包括操作步骤在内的全部上下文。每个子块还会记录chunk_index、chunk_size等元数据供后续索引构建index_construction.py与智能去重使用。七、小结清蒸鳜鱼这道菜做法上追求“至简”一条鱼、几片姜、一把葱丝、一勺热油、30g 生抽靠“汽大火足”蒸出淡水鱼之王的鲜嫩工程上这份菜谱又是一等一的结构化样本——标题层级清晰、字段齐全、篇幅适中让 RAG 系统得以低成本完成元数据增强、标题分块与父子文档映射。读完本文你可以按步骤在厨房里复刻这道菜也可以在 code/C8 中运行python main.py亲眼看到这份菜谱被加载、分块、向量化并参与检索的全过程。赞分享教程人工智能大模型RAG【免费下载链接】all-in-rag大模型应用开发实战一RAG 技术全栈指南在线阅读地址https://datawhalechina.github.io/all-in-rag/项目地址https://gitcode.com/datawhalechina/all-in-rag点击查看免费下载相关推荐微波葱姜黑鳕鱼做法全解一份结构化菜谱在 all-in-rag 食谱问答系统中的数据价值微波葱姜黑鳕鱼做法全解一份结构化菜谱在 all in rag 食谱问答系统中的数据价值 本篇指南以 all in rag 仓库食谱语料库中的 data/C8/教程人工智能大模型RAGall-in-rag 食谱库实战红烧鱼头完整做法与结构化菜谱解析all in rag 食谱库实战红烧鱼头完整做法与结构化菜谱解析 红烧鱼头是一道考验火候与刀工的家常硬菜。本文以 all in rag 仓库食谱知识库 da教程人工智能大模型RAG鱼香茄子做法全解一份标准菜谱如何成为 RAG 知识库的结构化数据样本鱼香茄子做法全解一份标准菜谱如何成为 RAG 知识库的结构化数据样本 鱼香茄子是一道经典川味下饭菜以咸、甜、酸、辣复合味型著称。本文以仓库 data/C8/教程人工智能大模型RAG创作声明：本文部分内容由AI辅助生成（AIGC），仅供参考